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  • 기사등록 2018-10-19 20:39:26
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[굿타임] = 이강부 기자 = 청양군은 사회복지시설에 안전한 급식이 제공될 수 있도록 식품취급 시설에 대해 오는 22일부터 24일까지 위생점검을 실시한다.

 

군은 노인요양시설과 노인복지관 6개소를 대상으로 부패와 변질 원료 사용, 유통기한 경과 제품 사용 보관, 조리실 위생적 취급기준, 종사자 건강진단 실시 여부 등 복지시설 위생 상태를 점검하고 식중독 예방법 설명과 식중독예방을 위한 위생수칙 홍보물을 배부할 계획이다.

 

군 관계자는 “식품위생과 안전이 특별히 요구되는 어르신들의 안전한 급식이 제공될 수 있도록 식품취급 급식소에 대한 위생관리를 강화해 나가겠으며 관련 업계는 종사자의 개인위생과 식품안전 관리에 함께 노력해주길 바란다”고 말했다.

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