그 동안 소곡주 가공업체는 찹쌀을 개별농가 또는 타 지역을 통해 확보해왔으나 지난해 조성된 소곡주 전용 찹쌀 재배단지와의 계약재배로 시장가 약 94% 가격의 고품질 품질이 균일한 찹쌀을 안정적으로 공급받는 한편 참여농가는 기존의 쌀 수입 대비 110%의 소득을 올리고 있다.

서천군은 쌀 소득 다양화를 위해 추진한 지역활력화작목기반조성 기능성 전통주 원료곡 재배단지 조성사업 대상지로 선정된 한산면 일원의 재배단지에 지난해 약50㏊의 보람찰 재배단지를 조성하고 전체 생산물량의 85%인 240톤을 지역 가공업체에 공급했다.

또 참여한 28농가와 찹쌀 계약재배 약정과 수매협약을 맺고 지역 정미소와 도정계약과 2개의 가공업체 또는 조합과 구매계약을 맺었다.

사업 추진협의체 박창순 대표는 “지난해 벼 가격 상승으로 낮은 수매율을 보일까 걱정됐지만 적극적인 농가의 참여와 가공업체의의 호응으로 사업목적을 달성하고 안정적인 소득을 기대할 수 있게 됐다”고 말했다.

농업기술센터 김도형 식량작물기술팀장은 “전용품종 공급과 생력화 장비와 가공기술 지원 등을 통해 소비자의 기호에 맞는 최고품질의 전통주 원료곡을 생산할 수 있게 됐으며 농업소득사업을 지속적으로 발굴하고 현장에 접목할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.