[굿타임] = 이강부 기자 = 청양군이 농업 분야 소규모 가공 창업 촉진을 위해 개강한 2기 아카데미를 6월말까지 운영한다.

지난해 1기 운영을 통해 수료생 34명 배출과 농산물가공협동조합 설립 성과를 거둔 아카데미는 건식, 습식, 반찬 등 필수과정과 간식, 발효, 소스 등 선택과정으로 구성돼 있다.

군은 우한 폐렴 감염증 방역과 교육 효과를 높이기 위해 반별 최대 인원을 12명으로 제한하고 과정 이수후에는 수료생 대상 워크숍과 심화 과정을 운영할 예정이며 수료생들에게는 농산물가공협동조합 가입 기회를 제공한다.