[굿타임] = 이강부 기자 = 청양군 비봉면 소재 포란골농원이 색다른 아주까리 나물 수확으로 분주한 날을 보내고 있다.

지난 4월초 3300㎡ 면적의 밭에 아주까리를 직파한 포란골농원은 6월초부터 10월말까지 순을 수확해 생나물과 묵나물로 판매해 수익을 올리고 있다.

아주까리는 피마자라 불리며 열대와 온대지역에서 널리 재배되고 잎과 열매를 이용하며 열매는 기름을 짜고 잎은 생나물이나 튀김, 부침개 재료로 쓰고 잘 말려뒀다가 겨울철 묵나물로 활용한다.

아주까리는 변비 개선, 탈모 예방, 염증 제거, 피부미용에 도움을 주는 등 다양한 효능을 갖고 있다.